• 2 EL Haferkleie
  • 3 EL Haferflocken
  • 250 g Magerquark
  • 2 Bananen
  • 2 Eier
  • 2 EL Peanut Butter (100 % Erdnüsse ohne Zusatz von Öl, Salz oder Zucker)
  • 2 dl Magermilch
  • 4 Erdbeeren
  • 1 TL Drachenfruchtpulver (für die Süsse)

Alle Zutaten gut mischen (mit dem Handmixer oder Smoothie-Mixer).

Kuchenform mit Peanut Butter ausstreichen und Masse in die Kuchenform geben.

Bei 230 Grad Umluft für circa 35 Minuten backen

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